皆さんは好きな食べ物ってありますか?

僕の好きなものはあまり人から共感されないのですが、実は大の『最中』好きです。

良くも悪くも『好きなもの』も『嫌いなもの』も小さい頃の思い出って結構左右されたりするものだったりすると思います。

僕は小さい頃に食べたアンコと外側の皮が別々になっていて、アンコ入れ放題の最中を食べた事があったんですよね。

何処の最中だったかは思い出せないのですがそれが最高に美味しくて今でもその最中を求めて探しては食べています。

初めから一緒になっていて湿っ気ていて口の裏に引っ付くような不快感は一切ありません。皮はサクサクでアンコの甘さと水々しさと言ったら絶妙すぎるハーモニーでした。
口の中が甘くなり過ぎたらアンコの量を減らして食べれはいつまででも食べれてしまいます。

そんな林田の珍しくも無類の最中好きと聞きつけたお客様がわざわざお土産を買ってきてくれました!

中には蜂蜜を使ったクルミのキャラメルと柚子ピールが入ってざくざくといった触感になっています。とても美味しかったです。珈琲と一緒ならさらに美味しかったかも?

浦安でこれを見ればご存知の方も多いとは思います。

そう猫実珈琲店です。

珈琲も一杯一杯ハンドドリップで作ってくれるらしく行ってみたいとずっと思っていながらなかなか行けていないお店です。

今度は是非お邪魔してみたいと思います!

猫実珈琲店

休み 日・月・祝日
営業時間 10時~18時
住所 千葉県浦安市猫実4-16-16
TEL 047-382-8584
mail mail@nekozane-coffee.com
 
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林田 和也

林田 和也

オーナー街角の地中海 Capriカプリ
忙しいと後回しにされがちな美容院の「髪を切る場所」というカテゴリーを超えて、疲れているときにこそ行きたいと想っていただけるようなリラクゼーション、五感全てを満足していただけるような余念のないお店創りを目指し、ひとりひとり誠心誠意施術させて頂いております。 代表の林田は予約が大変埋まりやすくなっている為、一ヶ月前を目安の御予約をおすすめしております。
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