こんにちは、オリーブの林田です
毎週水曜日はオリーブの姉妹店のLe.Patch INTERNATIONALの大山さんがプルプル55でマネージャーとして作ってくれている日です
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『プルプル55』の生まれ故郷である名古屋まで修行に行ってまいりました
そしてチャレンジを続ける大山さんの新しいメニューが唯一食べれる日でもあります
いつもは角切りのチャーシューが、水曜日だけは一枚肉で食べれます
それがこちら。ただいま、水曜限定の大山特製『まかない飯』
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一枚のトロトロのお肉をご飯に乗せて
ハイボールを飲みながら楽しませて頂きました
是非一度お試しあれ
林田和也

 
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